Tony Sermel es nuevamente Pizza King.
Jenkins Twip. Man, propietario de New Columbus Pizza Co. en Neskihoning, recientemente ganó el título «Mejor Mejor» en Las Vegas International Pizza Expo.
Sermel recibió la corona del «Año Pizza Maker of the Year» en la exposición del año pasado, por lo que fue invitado este año a competir contra aquellos que habían ganado el premio.
«Cuando ganas todo, ya no puedes competir en la competencia», dijo Serimel.
International Pizza Expo se da a sí mismo Bill como el espectáculo de pizza más grande del mundo.
Tony Sermel, TWP, propietario de New Columbus Pizza Co., Neskihoning, recientemente ganó el título «Mejor mejor» en Las Vegas International Pizza Expo. (Enviado)
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Tony Sermel, TWP, propietario de New Columbus Pizza Co., Neskihoning, recientemente ganó el título «Mejor mejor» en Las Vegas International Pizza Expo. (Enviado)
Expandido
Este año, el jugador de 46 años está trabajando en marketing como un trabajo de tiempo completo, pero el negocio familiar está operando, que sus abuelos comenzaron en el sótano de la casa donde creció.
«Solo estamos abiertos un día a la semana. Solo estamos tratando de continuar una tradición familiar», dijo Sermel.
Después de la gran victoria del año pasado, Sermel dijo que el negocio había crecido, pero su capacidad de pizza no era cierta.
Sermel dijo: «Solo podemos hacer tanto, si se entiende».
Sermel compitió la semana pasada contra los últimos cuatro ganadores del «fabricante de pizzas del año». A los competidores se les permitió usar su propia harina, pero tenían que usar material sorpresa.
«Estoy feliz de haber llegado a la cima para ganar con nuestra pizza siciliana, trayendo otro título a la NEPA», dijo Sermel.
Además de un trofeo, Sermel recibió un cheque de $ 2,500.
Tony Jamigani, un amigo y consultor de la Escuela Internacional de Pizza en Sermel San Francisco, se convirtió en Pizawo certificado por un conocido chef, recuperador y autor.
Se graduó en Panther Valley High School en 1997 y recibió un título de la Universidad de Drexel. Trabajó en el marketing de Johnson y Johnson y se mudó al condado de Luzern después del matrimonio hace una década.
Después del título consecutivo en la Expo de Pizza Internacional, a Sermel no podrá regresar al espectáculo de pizza como concursante.
«Así que ahora estoy oficialmente jubilado, pero estoy bien con eso», broma Sermel.
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