La escena gastronómica de la ciudad de Oklahoma acaba de adquirir nuevos equipos, cortesía del chef Andrew Black de Grey Sweater.
El dos veces semifinalista del Premio de la Fundación James Beard es ahora un ganador del premio después de haber sido nombrado Mejor Chef: Southwest en los premios del lunes en Chicago.
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Black estaba en la categoría con el chef finalista Jeff Chanchaleune de Ma Der Lao Kitchen, con sede en Oklahoma City, también dos veces semifinalista, y tres chefs adicionales de Las Vegas y Nuevo México.
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El premio marca solo la segunda vez que la ciudad ha sido honrada con un prestigioso premio de la Fundación James Beard, el primero llegó el año pasado en la categoría de Clásicos de Estados Unidos cuando Florence’s fue nombrada ganadora.
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