El Hong Kong Wine and Dine Festival 2023, un espectáculo gourmet de cuatro días con el telón de fondo del icónico horizonte de la ciudad, se llevará a cabo en el espacio para eventos Central Harbourfront de Victoria Harbour entre el 26 y el 29 de octubre. La edición de este año, la primera edición física del evento después de una pausa de cinco años, contará con casi 300 stands que mostrarán ofertas globales de comida y vino y un conjunto de talleres interactivos para amantes de la comida de todas las edades. Los visitantes extranjeros elegibles también recibirán un cóctel de cortesía a su llegada. Naturalmente, el vino será el foco del festival, con el famoso Major Country Pavilion que exhibirá productores de 36 países de todo el mundo. Este año, la atención se centrará en las añadas clásicas de Francia e Italia y las regiones vinícolas emergentes de Tailandia, Moldavia y Finlandia. Por primera vez en un festival, se presentará una exposición dedicada al descubrimiento del vino chino, en la que participarán comerciantes de vino como Xige Estate y Chateau Mihope de Ningxia (noroeste de China), Yunnan Red Wine & Spirits y Mystic Island Winery, con sede en Shandong. El evento de cuatro días permite a los visitantes disfrutar de una variedad de sabores globales en una sola visita, desde platos, comida callejera llena de sabores y nostálgicos favoritos locales hasta delicias de hoteles refinadas por vendedores, incluido The Ritz-Carlton Hong Kong. Nuevo en el festival. Teatro de pruebas; También hay una serie de talleres prácticos para que los visitantes de todas las edades se sientan inspirados a arremangarse y ponerse un delantal, con sesiones interesantes y esclarecedoras que incluyen De la planta al plato, Los orígenes del grano de café, La historia del arroz y más. . Las demostraciones de cocina y los talleres estarán a cargo de Shunde, el famoso chef de Guangdong, He Jiansheng, y el galardonado panadero taiwanés Wu Pao-chun, quienes asistirán por primera vez al Festival del Vino y la Cena de Hong Kong. Taste Around Town se apodera de Hong Kong durante noviembre. El Hong Kong Wine and Dine Festival 2023 será una plataforma de lanzamiento para un mes de eventos culinarios en Hong Kong. A lo largo de noviembre, Taste Around Town destacará más de 300 destinos gastronómicos de Hong Kong, con descuentos exclusivos durante un mes, menús por tiempo limitado y más que reforzarán la posición de Hong Kong como uno de los principales destinos gastronómicos del mundo. Curación de Master Chef chino Aquellos que buscan lo último y lo mejor en gastronomía china no querrán perderse Curación de Master Chef chino. Del 1 al 30 de noviembre, los amantes de la gastronomía podrán disfrutar de las últimas tendencias en cocina china preparadas por algunos de los principales chefs chinos de la ciudad. El cartel incluye restaurantes con estrellas Michelin. HK Bar Show La escena de cócteles de clase mundial de Hong Kong también será el centro de atención, con varios bares de la ciudad que ofrecen bebidas especialmente elaboradas inspiradas en Hong Kong. Los amantes de los cócteles serán invitados a descubrir cócteles inspirados en Hong Kong por tiempo limitado, creaciones de mixólogos invitados y entretenimiento en vivo en más de 60 bares de la ciudad, recientemente incluidos en los 50 mejores bares de Asia. Sip & Savor en LKF Foodies puede disfrutar de un 15 % de descuento en artículos del menú por tiempo limitado de los mejores chefs y mixólogos de Lan Kwai Fong. Disfrute de menús de degustación especiales y cenas con maridaje de vinos en uno de los restaurantes del centro de entretenimiento favorito de Hong Kong con 20 lugares participantes, incluidos Foxglove y Bombay Dreams, algunos con entretenimiento en vivo para mejorar la experiencia. Chill EAT – All About Taste Esta serie de eventos gastronómicos multidimensionales de un mes de duración verá más de 200 restaurantes de toda la ciudad, proporcionará una plataforma para estrellas en ascenso del mundo culinario, ofrecerá experiencias gastronómicas inmersivas, sustentables y con vista al mar actuales, y más. al 30%. Se han creado menús especiales para degustar por la ciudad. Para obtener más detalles sobre el Hong Kong Wine and Dine Festival 2023, y más formas de experimentar la gastronomía y la vida nocturna de primer nivel de Hong Kong, visite el sitio web de la Junta de Turismo de Hong Kong: DiscoverHongKong.com /WineDineFestival. Los miembros de los medios pueden descargar fotos de el siguiente enlace Puede: https://assetlibrary.hktb.com/assetbank-hktb/action/browseItems?categoryId=1217&categoryTypeId=2&cachedCriteria=1FUENTE Turismo de Hong Kong, Medios Para obtener más información, comuníquese con: George Lee, (email protected), Tel. : (416) 366-2389 extensión 206; Carol Lam, (correo electrónico protegido), Tel: (416) 366 2389 ext 201
Hong Kong invita a los viajeros de todo el mundo a descubrir la diversa oferta gastronómica y de vida nocturna de la ciudad en un espectáculo gourmet de un mes de duración.
