El chef ejecutivo Graham Messenger se unió a KARE 11 el sábado para compartir la receta.
El popular restaurante francés americano en North Metro está celebrando su vigésimo aniversario.
Tria en North Oaks está recuperando para recordar los platos favoritos de los clientes a lo largo de los años.
El chef ejecutivo Graham Messenger se unió a KARE 11 el sábado para preparar una tormenta.
LA ENTRADA. jarras a la parrilla
- Hojuelas de ajo, limón y mantequilla.
- 4 jarras gigantes
- 1 limon
- 12 trozos de ajo
- ½ libra de mantequilla sin sal
- Sal y pimienta
1. Ponga a hervir 2 cucharadas de agua en una olla pequeña. A fuego lento, agregue ½ libra de mantequilla fría sin sal en cubos. Sazone con sal y ralladura de limón. Manténgase caliente.
2. Ponga a hervir agua con sal en una olla y luego blanquee los trozos de ajo preparados durante 1 minuto. Retirar y colocar en un baño de hielo para que se enfríe. Seque con una toalla de papel, recorte la parte superior y corte 1,5 pulgadas de la parte superior. El resto lo cortamos en rodajas finas y lo reservamos.
3. Pelar el limón y quitar las partes que hay entre la membrana. Poner a un lado.
4. Coloca la sartén a fuego medio-alto. Sazone el suelo con sal y pimienta. Coloque los dientes de ajo blanqueados en la beurre monte y cocine a fuego lento. Echar un poco de aceite en la olla, dorar la acedera. Cuando esté dorado damos la vuelta y añadimos una cucharada de Bure Monte y frotamos un par de veces. Retirar a una bandeja forrada con papel toalla. Retire la parte superior de los ajos a la bandeja y la base cortada en rodajas a la beurre monte.
5. Coloque 3 tallos y un pañuelo en la cabeza en un plato caliente. Vierta un poco de beurre monte sobre la cabeza y alrededor del plato. Coloque unas rodajas de limón alrededor del plato y unas rodajas de limón alrededor y encima de la cabeza.
Consulte las últimas recetas presentadas en KARE 11 News en nuestro sitio web Lista de reproducción de YouTube.
VER MÁS en KARE 11+
Descarga la aplicación gratuita KARE 11+ Para Roku, Fire TV, Apple TV y otras plataformas de TV inteligentes para ver más de KARE 11 en cualquier momento. La aplicación KARE 11+ incluye todas las transmisiones en vivo de noticias de KARE 11. También encontrarás repeticiones de noticieros bajo demanda. lo último de KARE 11 Investigates, Breaking the News y La tierra de las 10.000 historias; programas exclusivos como Verify y HeartThreads; y charlas sobre deportes de Minnesota de nuestros socios en Locked On Minnesota.
