En el sur, la pizza no cumple con un conjunto de reglas. Encontrará las pistas de los pasteles de estilo Chicago y Detroit, pero las mejores están aumentando en la larga temporada de crecimiento en la región. Las formas «sur» de una pizza son la cornocopia de los elementos alentados por los agricultores y productores locales. Hay siete restaurantes para que la pizza esté hecha con la sensación de los lugares.
Aceite de ostaria
Atenas, Georgia
Esta universidad de comida abordida es una llegada a la ciudad, Ostaria Oli también sirve comida italiana en un entorno brillante y moderno. Aunque la cena de pizza y el único elemento del menú de la sucursal, los pasteles representan su combinación creativa y de fabricación (Smoker Mozarla, Fontina, Ogula y Sunflower Seeds Paste, para uno). Actualmente, una pizza, Pomodoro Anico – Tomates heredados, promedio, ofertas, ajo verde y salvarado de Strappy el verano.
Pizzaria
Silva, Carolina del Norte
El copropietario y ritmo de cristal Silva de Sommilia trabajó en niño en mitabes, Mittballs. El espacio original del restaurante ahora se encuentra en Ilda, que es propiedad de su esposo Shef Santiago Gujjatti, pero la pareja abrió Mittabs 2.0 justo debajo de la calle. El menú se divide en dos categorías: 1983, Retro Pie como el hawaiano y 2023 presentados, lo que sugiere más fresco con un hongo protagonizado por hongos asados de las grandes granjas del oeste de Carolina del Norte, receta de tráfico, confet de ajo y Notemeg.
Brillante
Ashville, Carolina del Norte
Luminosa está ubicada en el Flat Iron Hotel mezcla material de los Apalaches y gustos italianos: piense en Agnolo con Ham Hawk y Motors Crime. Después de su pizza con madera; Hay una pizza de desayuno en la parte superior con el huevo del día Riz Farm, y las salchichas y los pavos reales propensos al sur, los calcetines fumadores y la varilla de cebollas rojas se presentan en la carne de res de manzana (ambos ubicados en Carolina del Norte).
Escala
Atlanta, Georgia
En una antigua tienda general en Old Ward Fourth Ward Para, Staplehouse se ha ganado una estrella de Michaelin por su innovador menú de la temporada de temporada. Aunque es mejor conocido en el menú de pruebas que se sirve en el piso superior, el restaurante adopta un sistema informal de contramantaje en el café en la planta baja. Hacen cuatro pizza en combinaciones como maíz, almeja, ladrones, burta, squash y rampas, en cada corteza habladora. Fiel a los principios de los alimentos básicos, muchos ingredientes provienen de la granja regional, ya sea localmente en el voladizo o el guisante de la isla C.
Pizzaria en Frankis
Nashville, Tennessee
Este lugar amigable para la piedra en East Nashville actúa como un equivalente casual de sus hermanos, Frankish 925 Spantino. Standby tiene un combo clásico de cobertura, como salchichas, paparani, hongos y aceitunas, pero las granjas RC, Mozarla y Pesto a Jeffer Squash son difíciles de perder por la pizza de verano de temporada.
Barrera
Isla sullivan, Carolina del Sur
Ubicada al otro lado de la carretera desde la playa, la chica de barrera restaura las paredes de madera y la pronunciación de azul suave y abraza su diseño costero de pizza de madera. Cinco showcales de McClalanville, además de Rapini, Mozarla, ajo y limón, mientras que las valiosas frutas de Pichi Southern Carolina son Jam de cebolla roja, Gorgonzola, Prosicuato y Vin Koto).
Pizza
Richmond, Virginia
En los huesos de las pizzas, la harina de levadura naturalmente usa los granos mezclados con panadería sub -tarta, lo que le da a la corteza algo como el terro. Las encimeras también son locales e incluye la producción de la salchicha de carne de alcalde más cercana y la región de los agricultores. Sus pasteles de temporada a menudo cambian, pero los clientes recientes podrían pedir una pizza blanca hecha con una salsa roja, un combo de Rapini de mozarla y ajo o calabaza de verano, ricota y ajo.
(Tagstotranslet) Food and Drink (T) Pizza (T) Siete Sur (T) Viajes (T) Nueva clave
