Se informa que Guy Fieri está abriendo un puesto de avanzada de su local de pollo rápido e informal, Chicken Guy!, en 136 W. 42nd Street entre la Sexta Avenida y Broadway. En asociación con el fundador y productor de cine de Planet Hollywood, Robert Earle, el restaurante es parte del imperio de varias marcas del alcalde de Flavortown, que incluye al menos siete Chicken Guy! Ubicaciones a nivel nacional en áreas como Miami y Nashville. ¡La primera vaca gallina! Inaugurado en 2018 en Disney Springs en Walt Disney World Resort en Orlando, Florida. El sitio web describe el concepto como «trozos de pollo frescos totalmente naturales, únicos en su tipo, machacados a mano para maximizar el crujido y combinados con una amplia selección de deliciosas salsas. Jugo de limón fresco encurtido en salmuera y suero de leche e infundido con hierbas.» , estas tiernas aportan sabor y textura.» Las ubicaciones de Bloomington, Boston, Minnesota y Mall of America figuran como próximas Si bien los detalles sobre la próxima empresa son escasos, está claro que la estrella de Food Network no puede tener suficiente de Times Square después de cerrar su último restaurante. El próximo restaurante será el regreso de Fieri a la zona, después de abrir un puesto de avanzada de Guy’s American Kitchen & Bar, que tuvo una tumultuosa trayectoria de cinco años en Manhattan y es una de las sartenes más referenciadas del crítico de restaurantes del New York Times, Pete Wells. Restaurant Chicken escribió: “¿Te sorprendió lo lejos que están de ser increíbles los temidos filetes de pollo con pretzel? Si no se te hubiera ocurrido la receta, ¿habrías adivinado alguna vez que el brillante tejido de empanizado que untaba el plato contenía pretzels o nueces ahumadas? ¿Viste algo de suero de leche o salmuera en la carne blanca, o pensaste que sabía a aire masticado? A partir de 2021, Fieri también opera una cocina fantasma en el vecindario, llamada Flavortown Kitchen, ubicada en 1540 Broadway, en la esquina de West 45th Street y Seventh Avenue, en colaboración con la empresa Virtual Dining Concepts. Desde entonces, su sitio web ha sido cerrado. Cuando el pollo vaca! Si bien tiene que competir por ser el pollo tierno preferido en Times Square, el recién creado Rising Can también le sigue de cerca. Eater se ha puesto en contacto con el equipo de Guy Fieri para obtener más información. Suscríbete al boletín Eater NY Suscríbete al boletín.
¡Guy Firi Chicken Guy está abriendo! Restaurantes en Times Square
