Sabores del mundo como recetas, técnicas de cocina y eventos de chefs
¡Buenas mochileros! Ya estamos rozando el final de las fiestas navideñas y como último día especial nos queda el de Reyes, jornada de abrir los últimos regalos y de disfrutar …
Roscón de Reyes: receta e historia Leer más
¡Hola mochileros! Hoy estamos de vuelta para hablaros de los Aceites de Oliva Virgen Extra Bardomus. La empresa de aceite que gestiona Juan Carlos Barchi con la colaboración de Fernando …
Bardomus produce unos de los aceites de oliva más valorados de la Comunidad Valenciana Leer más
¡Buenos días mochileros! Hoy seguimos con los aceites Bardomus pero esta vez en forma de receta. Los aceites premium Bardomus contienen un alto valor nutricional, baja acidez y unos intensos y …
Tartar de salmón y guacamole con aceites Bardomus Leer más
¡Buenos días mochileros! Esta semana nos hemos desplazado hasta Les Coves de Vinromà para visitar la quesería artesana Tot De Poble. Allí, no solo hemos tenido el placer de conocer …
Quesos artesanos Tot De Poble, Les Coves de Vinromà Leer más
¡Buenos días mochileros! Como ya sabéis, la semana pasada visitamos Tot De Poble y hoy, para cerrar la semana os presentamos 3 recetas con quesos fáciles, rápidas y sabrosas para …
3 recetas con queso para no fallar en Navidad Leer más
¡Buenas mochileros! Esta semana os traemos una receta muy tradicional de la provincia de Castellón: la olla. En este caso, la olla torreblanquina que nos enseñó el cocinero del Mesón …
Olleta torreblanquina para los días más fríos Leer más
¡Buenos días mochileros! Esta semana nos hemos desplazado hasta la comarca de la Horta Nord de Valencia para conocer más sobre la chufa y su cultivo ¿Sabíais que la chufa …
La chufa: el tesoro bajo tierra de Valencia Leer más
¡Hola mochileros! Este fin de semana hemos estado en la III Feria de Vinos IGP de Castellón y, con motivo del evento y de las fechas en las que estamos, …
5 vinos de Castellón para maridar un buen menú Leer más
¡Hola mochileros! La semana pasada nos desplazamos hasta Sant Rafel del Riu para conocer de cerca la última novedad mundial en el sector de los licores: el licor de aceite …
Una empresa de Sant Rafel lanza el primer licor de aceite de oliva del mundo Leer más