Latasha Timberlak, de pie en la cama adulta, recogió las hojas para probar un cantalap maduro en el jardín comunitario Loti Lot en la ciudad del noreste de Oklahoma.
Esperaba recoger una recogida hoy.
Timberlake dijo: «¿Qué más tenemos? Cantalup. Tulsi. Llamado Greens. Pepper». Entonces, como lo estaba hoy, ‘Oh, voy a obtener un poco de cantalap’. Sin embargo, parece que alguien me ha ganado a ellos hoy. «
Eso es todo. La gente jardín de lo que quieren.
«Pero incluso entonces, enseñarles y mostrarles cómo pueden crecer allí», dijo Timberlake mientras señalaba el árbol. «Así que no tienes que tener muchas herramientas elegantes».
Timberlake es el fundador y director ejecutivo de Lilian Timber Farms, una organización sin fines de lucro de seis años que comenzó en respuesta a la inseguridad alimentaria en el noreste de Oklahoma City. Ha crecido alrededor de mil libras de comida y sirve a unas 300 familias.
Mientras trabajan como Lot Lot Anchor Garden, los jardines inactivos sin fines de lucro trabajan con otras compañías como escuelas para revivir los jardines y construir sus propios lugares para construir sus propios lugares.
Timberlake está listo para cosechar a través de las camas de flores, gestos hacia plantas y verduras indígenas, dijo que los jardines siempre eran parte de su vida. Su abuela, el nombre de la no lucro, la primera persona que le presentó al suministro de hierba y agua y por la importancia de los alimentos frescos.
“Crecí en la ciudad del noreste de Oklahoma aquí, solo desde el jardín hasta la calle literalmente en la calle.
Timberlake trabajó en una granja sostenible en Hawai y luego regresó a casa para comenzar el jardín. «Timberlake» prefiere decir «insuficiencia alimentaria» en lugar de inseguridad alimentaria porque las personas pueden tener acceso a los alimentos, pero esta no siempre es la mejor calidad.
Los jardines y pueblos no publicados se centran en la agricultura, pero Timberlake dijo que era un catalizador para que la gente se uniera.
Se realiza a través de programas comunitarios como la alfabetización en el jardín, donde se visitan libros para niños locales. Al mismo tiempo, los niños participan en la actividad y se llevan un libro a casa o cuando los voluntarios le dan al jardín el jardín en el programa de ángulo de agua.
Maine Street Community Garden
Harahe, la coordinadora voluntaria, Kathy Birley, está difundiendo un canal de molestia a través del Kankar cuando el voluntario Tamie Herzog tiende a camas florales en Maine Street Community Garden.
Desde el camino, los peatones pueden ver sus árboles de lila y árboles que ocupan el lugar. A las cosas de Berry les gusta ver cambios de la temporada TU a la temporada, pero no es para lo que se ven las cosas. Se trata de encontrar alegría en el trabajo.
«Te lo diré, y creo que la mayoría de los jardineros te lo dirán, no paso demasiado tiempo para disfrutarlo, es un trabajo favorito», dijo Bayerley. «Pero no hago demasiado para sentarme y mirar o disfrutar y me voy a otras regiones del mundo para hacerlo. Y espero que también lo hagan por mí».
Bayerley comenzó a recortar, hierba y agua después de la horticultura a largo plazo, después de retirarse de la Fuerza Aérea de Herzog y ser voluntario con el Jardín. Era algo que siempre quiso hacer después de retirarse.
«Hagas lo que hagamos aquí, intentaré hacerlo dos o tres semanas en mi patio», dijo Herzog. «Así que así es como comencé un pequeño voluntario, y ahora estoy aquí casi todos los días».
Disfruta de los resultados del trabajo mantenido en el lugar y cómo se desarrolló la región.
«Quiero decir, las semillas que has comenzado a florecer son divertidas, es interesante», dijo Herzog. «La hierba está tirando. No tanto, pero ya sabes, salen frustraciones».
El jardín comenzó en 2017 y se sentó en una gran casa donde una vez estuvo. Birley dijo que fue elegido de una lista de propiedades propiedad de la ciudad y recibió fondos de la Fundación Harrah Friends of the Park.
Birley dijo que el lugar siempre fue un intento comunitario, incluso estaba surgiendo por primera vez.
«Voluntarios, las personas en la junta del parque, la gente en el parque, la gente de la ciudad. Quiero decir que cualquiera realmente quería ayudarlos, hicieron su sudor e hicieron esto que ninguno de nosotros hizo antes, dijo Berley.
Además del jardín, tiene un mercado de agricultores.
Al principio, el espacio se trataba de cultivar alimentos. Se ha desarrollado y ahora los residentes tienen jardines de demostración para ayudar a elevar las cosas en sus propios patios. Con los años, el jardín ha crecido tanto que ha ido más allá de los bienes raíces.
«Creo que lo que queremos ver es que se convierte en su propia entidad, donde sabíamos que siempre estaría bien avanzar», dijo Berley.
Antes de comenzar a extenderse a través de las flores de las flores para inspeccionar flores y verduras llenas, mira a su alrededor sentado en las mesas y sillas sombreadas del jardín.
«Creo que está orgulloso de eso», dijo Beroli. «Has hecho algo o participado en hacer algo que te conlleva y sabes que le has dado a las personas que no conoces».
Y eso, dijo, él y otros fueron las verdaderas razones para comenzar el jardín y ayudarlos a continuar su trabajo.
Los expertos en extensión de Oklahoma dicen que han visto más interés en la jardinería
En la clase de maestra hortícola Mica Anderson para la Extensión de la Universidad de Langston, dijo que los anfitriones en todo el estado, dijo que las personas estaban más interesadas en saber de dónde provenía su comida.
«Y ahora estoy en la cumbre (Histor a la ciudad de Muscogi All-Black) y no tenemos un gran grupo», dijo Anderson. «Pero, de hecho, realmente tenemos un gran interés en aquellos que quieren poder criar alimentos son realmente de gran interés en ellos».
Viene de Broad Guy.
«Pero sí, son más jóvenes los interesados en criar su propia comida y solo dependen de sus trabajos o simplemente para poder poder ser un poco más duraderos que solo en la ciudad o cualquier cosa», dijo Anderson. «Dijo Anderson.
Hay muchas razones, incluidas más cosas en Internet. Sin embargo, uno grande, un deseo de una producción refrescante.
Dijo que en la tienda de comestibles, las frutas y verduras podrían recorrer un largo camino en nuestros carritos de compras. La producción de estados como California se transmitió a medida que el transporte mejoró con el tiempo, y las personas se sintieron cómodas al comprar alimentos en las tiendas.
Anderson dijo: «Pero cuando lo ves, nuestra comida se envía a Oklahoma Oh, por aproximadamente 1,500 millas o más, y muy refrescante, beneficiará más salud», dijo Anderson.
La extensión de la Universidad Estatal de David Hilk Oklahoma es el especialista en horture de consumo y coordinador estatal del Programa de Voluntarios Master Gardener del Master Gardener de Extension.
«Personalmente los atento a ellos, pero hemos visto el interés de la jardinería en los últimos cinco o seis años», dijo Hilok. «Y estoy seguro de que algo ha sucedido, algunos también han crecido en el jardín comunitario».
Dijo que los jardines comunitarios son un equipo que puede resolver problemas como desiertos de alimentos y escasez de alimentos.
Durante décadas, Hilk dijo que las personas han estado plantando jardines para resolver problemas de alimentos. Durante la Segunda Guerra Mundial, fueron los jardines de Vijay. Desde entonces, Hilock ha dicho que el número de agricultores en los Estados Unidos ha disminuido, lo que resulta en algunas más frutas y verduras importadas de ciertos lugares.
Además del refresco y la disponibilidad, Hilock dijo que cree que hay más personas para comprender la importancia de alimentar a las personas.
«No solo para expandirse en jardines comunitarios y jardines comunitarios, sino que creo que muchas más personas están involucradas en jardines comunitarios, incluso ya existentes», dijo Hilk. «Entonces, y es realmente importante porque los jardineros comunitarios necesitan personas dedicadas e involucradas en su ocurrencia».
Para aquellos que quieren comenzar a cavar tierra, hay algunos puñados de cosas a tener en cuenta de Anderson y Hilk:
- Comience con un pequeño jardín y luego aumente a medida que obtenga más experiencia.
- Trabaja con alguien que ya está en jardinería y aprende.
- El impacto del clima y el clima es comprender la carga en la planta.
- Manténgase al tanto de la presión de las plagas y enfermedades.
- El tipo de semilla hace la diferencia. Por ejemplo, se creó algo mejor para las condiciones climáticas de algunas variedades.
- Al aceptar la perspectiva de una comunidad, debe haber personas entusiastas que puedan trabajar y encontrar socios que puedan suministrar recursos.
- Para un jardín comunitario, identifique sus objetivos y requisitos de la comunidad.
- Aprenda sobre el suelo con el que está trabajando antes de comenzar a plantar.
- Piense en la infraestructura como el riego.
- Si el objetivo es AIM, ayudará en el gasto de hacer cualquier trabajo antes o a tiempo.
Este informe fue producido por el Oklahoma Public Media Exchange en colaboración con las agencias de medios públicos. Asistir al periodismo asociado otorgando el enlace a la parte superior de esta página web.
