El año pasado fue un gran año para el café, ya que las 10 cadenas de restaurantes más grandes del segmento registraron un crecimiento de las ventas en todo el sistema nacional del 8% o más. Cada año, Nation’s Restaurant News y DataCentential se asocian para presentar The Top 500, el ranking de ventas definitivo de los restaurantes de Estados Unidos. Relacionado: Los 10 restaurantes de pollo de servicio limitado más grandes de Estados Unidos Un componente de estos datos es el segmento de restaurantes, lo que significa que cada uno puede desglosarse por ventas nacionales, unidades y ventas estimadas por unidad en todo el sistema. NRN analiza las 10 principales cadenas de restaurantes en cada categoría por ventas. Diez de las 29 cadenas de café/panadería más grandes de la lista completa son las mismas que en 2022, aunque el orden ha cambiado mucho y hay una nueva cadena en el puesto número 3, que alcanza los mil millones de dólares en ventas por primera vez. Una cadena experimentó un aumento del 44,4% en las ventas de todo el sistema, pasando del puesto 8 al 6. RELACIONADO: Cuatro cadenas en esta lista de las 10 hamburgueserías de servicio limitado más grandes de EE. UU. registraron cierres netos de unidades el año pasado, y dos vieron caer sus ventas estimadas por unidad. Mira todos los datos aquí, y haz clic en la galería para ver las 10 cadenas de café más grandes de América
Los 10 restaurantes de cafetería/panadería más grandes de los Estados Unidos
